黒豆ごはん

240(W)×240(H) 8.21

黒千石(どこかで字を間違えた!)という小粒の黒豆をお米にいれて お塩とちょっとお酒を入れて炊きました。 おこわのようになってとてもおいしいんです。 黒千石という豆は、昔は北海道でよく作られていたそうですが 最近よくお目にかかります。

— posted by chieko at 07:52 pm  

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